2023首届海南国际热带食材供应链博览会是全球首个以热带食材为主题的大型展会，由海南省商务厅、海南省工业和信息化厅、海口市人民政府、中国国际贸易促进委员会海南省委员会、中国渔业协会联合支持，中国食品工业协会、中国烹饪协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团 （海南）有限公司共同主办，海食会会展集团 （海南）有限公司承办，已于2023年10月12日-15日成功举办。
据统计，博览会期间，主会场进馆观展人数约18.3万人次，邀请专业采购商12671家，总交易额达10.62亿元，其中现场交易额1.26亿元，现场签约额2.39亿元，意向签约额4.6亿元，线上成交额2.37亿元，有436家企业通过博览会平台达成了合作意向，组织品牌企业对接会57场；28个国家大使馆、领事馆、商协会，以及37个省内外市县政府、行业商协会、省内12个市县企业等共计839家企业携带约3600多个品牌32000多种商品集中参展；通过人民网、中国新闻网、澎湃新闻、海南日报、今日头条等主流媒体宣传曝光率约1.2亿人次。同时，2023 RCEP·中国（海南）国际食材供应链发展大会、2023消费品工业“三品”全国行推介会（海南站）、2023首届海南国际热带食材供应链博览会颁奖盛典、2023中国热带农业科学院科技成果发布会、2023中国地标食材发展合作交流大会、2023中国好食材新品首发首秀盛典、麦栗工坊2023品牌会、2023中国国际好食材电商直播节、金勺杯·2023 中国（海南）国际好食材烹饪创新大赛、金椰奖·2023中国（海南）国际好食材TOP100品类大赛、金勺杯·2023 中国（海南）国际好食材烹饪创新大赛临高金鲳鱼专场赛、金勺杯·2023 中国（海南）国际好食材烹饪创新大赛万宁东山羊专场赛等同期活动均已成功举办。
10月12日上午，2023首届海南国际热带食材供应链博览会开幕式在海南国际会展中心举行。原国家外经贸部副部长、中国复关及入世首席谈判代表、现任全球CEO发展大会联合主席、中国与全球化智库（CCG）主席龙永图，海南省人大常委会原副主任、省慈善总会会长陆志远，RCEP产业合作委员会主席、中国-东盟商务理事会执行理事长许宁宁，海南省商务厅党组成员、副厅长岳阳，海口市人民政府党组成员、副市长黄舸，海南省工业和信息化厅党组成员、总工程师黄家林，商务部国际贸易经济合作研究院副院长、中国会展经济研究会会长曲维玺，中国国际贸易促进委员会海南省委员会党组成员、副会长林春红，海南省工商联秘书长谭辉，中国热带农业科学院副院长张以山，中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪，中国烹饪协会党总支书记、副会长邓立，原海南省食品药品监督管理局巡视员、海南餐饮服务管理协会会长许亚川，海南省食品生产与流通协会执行副会长兼秘书长唐洁春，海南省工信厅一级调研员杨兴旺 ，海南省旅游和文化广电体育厅处长符峰华，云南省工业和信息化厅二级巡视员杨贵芳，成都市发展改革委员会二级巡视员杨杰，吉林省工业和信息化厅财政处长温华冰，河北省农业农村厅三级调研员宋建章，陕西省工业和信息化厅处室李洁，海口市商务局副局长董勇，万宁市人民政府副市长沈德安，定安县人民政府副县长苏乾，澄迈县常务副县长徐涛，Commercial Counselor from Embassy of the Republic of EL Salvador in China, Mr.Pedro Alejandro Hayem Herrera. Counsel General from Consulate General of the Republic of Ghana in Guangzhou Mr.Peter Manu Owusu ，Acting Counsel General from Consulate General of the Pakistan in Guangzhou Mr.Sardar Muhammad ，Vice consul from Consulate General of the Republic of Uganda in Guangzhou MR. Dennis Tumukunde, Consul from the Republic of Uzbekistan in Guangzhou, Mr.Rakhmon Ernazako, 马来西亚燕窝产业出口协会拿督蔡千根先生，北京首农食品集团有限公司党委常委、副总经理兼北京食品协会会长李少陵，中国牛羊肉协会会长、大庄园肉业集团股份有限公司董事长陈希滨，海南椰岛（集团）股份有限公司 党委书记、董事长段守奇，海南南国集团董事长刘汉惜等上百家头部企业的主要领导及嘉宾逾千人出席开幕式。
2023首届海南国际热带食材供应链博览会形象大门
原国家外经贸部副部长、中国复关及入世首席谈判代表、现任全球CEO发展大会联合主席、中国与全球化智库（CCG）主席龙永图（右四），海南省人大常委会原副主任、省慈善总会会长陆志远（右三），RCEP产业合作委员会主席、中国-东盟商务理事会执行理事长许宁宁（左三），海南省商务厅党组成员、副厅长岳阳（左二），海口市人民政府党组成员、副市长黄舸（左四），海南省工业和信息化厅党组成员、总工程师黄家林（左一），中国国际贸易促进委员会海南省委员会党组成员、副会长林春红（右二），原海南省食品药品监督管理局巡视员、海南餐饮服务管理协会会长许亚川（右一）共同启动2023首届海南国际热带食材供应链博览会，陆志远宣布博览会开幕