2023海南国际餐饮博览会以创新、绿色、开放、共享的理念,聚焦餐饮行业最新市场动态,全面搭建集品牌推广、餐饮连锁、食材贸易、美食文化传播、展示交易、高端对话、市场开拓于一体的优质商贸服务平台,为供需双方精准对接渠道,保障餐桌安全,同时宣传三亚旅游资源及特色餐饮品牌,吸引更多的外资企业家到三亚来旅游考察、休闲度假、投资创业,充分发挥三亚丰富的旅游餐饮资源优势,培育形成新的旅游餐饮经济增长点。