今天你快乐吗？

巴胺被称为“快乐因子”，是一种神经递质，可以促进人体的愉悦感和满足感。明亮的色彩能引发积极情绪，促进人体释放多巴胺。

多巴胺饮食的实质是增加饮食中的可以影响多巴胺水平的营养成分的摄入量，而丰富多彩、种类多样的食材往往更能帮助促进身体内的多巴胺合成。

接下来和海食会一起探索多巴胺食物的颜色密码

红色食物如西红柿、红辣椒等，富含番茄红素、维生素C、胡萝卜素等。有助于降低心血管疾病的风险、增强免疫力、促进健康的血液循环。

橙色食物如胡萝卜、南瓜、甜橙等，富含胡萝卜素和维生素C。有助于预防癌症、降低胆固醇、增加维生素A的摄入量。

黄色食物如柠檬、香蕉、玉米等，富含维生素C、胡萝卜素和类黄酮。有助于增强免疫力、防止感冒，以及保护眼睛健康。

绿色食物如绿叶蔬菜、西兰花、芦笋等，富含叶绿素、维C和维K等。能够帮助降低癌症和心脑血管疾病的风险、促进肠道健康、增加钙的摄入量。

紫色食物如茄子、西梅等，紫色果蔬内含有花色苷、花青素、抗氧化物、维生素E和多酚类物质，能够促进人体清除自由基，帮助延缓衰老。

白色食物如大蒜、白萝卜、洋葱等，富含大蒜素、维生素C和硒。有助于增强免疫力、预防癌症、降低血压、促进心脏健康。

黑色食物如黑豆、黑芝麻等，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素和维生素。

万物皆可“多巴胺”，多巴胺饮食爆火，除了丰富的各色天然食材之外，各大餐饮品牌也纷纷加入这场“多巴胺浪潮”，从茶饮咖啡到糕点火锅，从食材到餐桌，验证了“多巴胺饮食”的强大魅力。

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让中国好食材走向世界

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