中国汤·独凤轩
一、技术领航，定义行业高度
独凤轩的核心竞争力源于其深厚的技术积淀与持续的研发创新。企业率先突破畜禽骨综合提取利用技术瓶颈，通过“分子+数学”的标准化转化应用系统，将区域特色风味精准解析、科学复现，实现从民间味道到标准汤底的跨越。2021年，公司牵头发布《骨汤》团体标准，进一步强化其在汤底产业的技术话语权与领导地位。
依托现代生物工程技术，独凤轩打造出行业领先的骨髓浸膏系列产品，被誉为“肉香之王”。该产品以鸡、猪、牛、鸭等鲜骨为主料，辅以天然植物香辛料，经生物萃取与风味锁定技术，极大保留骨骼与骨髓的天然营养与香气，具备极强的抗热敏性和留香稳定性，广泛应用于肉制品、素食、调味品、方便食品等多个领域，成为食品工业风味升级的关键原料。
二、产品矩阵全维覆盖，助力客户精准突围
独凤轩产品线涵盖调味品、方便食品、冷冻食材等十余大类、百余个细分产品，构建出“器材+耗材”一体化服务模式，真正实现从汤底到出品的全程解决方案：
浓缩汤底类：为连锁餐饮量身定制，实现厨房去厨师化、出品标准化，大幅降低运营成本；
骨髓浸膏系列：包括鸡味（M系列）、猪味（60系列）、牛味（T系列）、鸭味（Q系列）等，赋能食品加工企业提升产品肉香底蕴；
鲜熬汤品与预煮食材：通过“鲜熬汤品罐+九成熟食材+浓缩汤料+风味料包”组合，帮助快餐、火锅、粉面类门店轻松实现“鲜汤现熬”体验；
定制化汤品方案：可为区域特色餐饮开发专属汤型，从原料选配到工艺设计提供全链路支持。
三、品牌实力与市场赋能，共创共赢的生态平台
独凤轩不仅是产品供应商，更是餐饮伙伴的战略支持者。公司旗下设立汤食代、汤乐士、中熬汤业等多品牌体系，全面覆盖不同餐饮场景与客户需求。目前已建立全国超1000家代理服务网络，合作大型餐饮连锁与食品工厂超2000家，产品覆盖超过30万家餐饮门店。
企业屡获中央电视台、《中国调味品》杂志等行业权威媒体关注报道，品牌公信力与影响力持续提升。通过持续的品牌输出与渠道建设，独凤轩正加速构建全球骨汤产业链，推动中餐汤底文化走向世界。
一汤一骨一世界
中国味道的标准答案
从技术研发到标准制定，从产品创新到服务赋能，独凤轩始终引领行业，以汤为语言，以骨为基因，重新定义中式汤底的未来。无论是寻求汤底升级的餐饮企业、需强化风味的食品工厂，还是意图打造差异化汤品的创新品牌，独凤轩都能以科学系统、高效稳定的汤食解决方案，助其省力、省心、省钱、省时，实现经营突破与品牌跃迁。
在2025第三届海食会上，独凤轩将带来全新汤底科技产品与合作模式，欢迎各位合作伙伴亲临展位，品鉴“骨汤专家”的硬核实力，共同携手熬制中国汤的世界味道！
独凤轩展位号：2号馆[A38-1]
欢迎洽谈代理、定制与合作！
2025第三届海南国际热带食材供应链博览会
2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（简称“海食会”）将于10月16-18日在海南国际会展中心盛大展出。
来自50多个国家和地区的3000多个品牌参展，邀请1.5万专业买家莅临现场采购，期间预计15万人以上专业观众观展采购。
本届博览会由中国食品工业协会、中国渔业协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团联合主办。