松叮叮

“松叮叮”品牌创始人刘昊林，这位从山东走出的创业者，用十余年时间，完成了从松茸创业者到云南松茸产业领军人物的蜕变。

图源：云南政协报

如今，“松叮叮”不仅将云南松茸送入日本、东南亚和欧洲的高端餐厅，更致力于让这份自然精华走进更多消费者的生活。

十余年前，刘昊林在香格里拉考察时，尝到当地藏族群众烹制的松茸炖鸡。“那一口鲜甜，彻底击穿我的味觉认知。”他回忆道。那时，云南松茸90%以原料形式出口日本，附加值极低，国内消费者对这款“菌中之王”几乎一无所知。

图源：香格里拉融媒体

刘昊林一针见血指出行业三大痛点：采摘标准混乱、冷链技术落后、品牌价值缺失。次年，他在上海注册成立“魔都云品实业”，毅然开启“松茸革命”。

走进他在香格里拉经济开发区的现代化工厂，全自动松茸分拣线高效运转。这里每年处理200-300吨新鲜松茸。“我们重构了每一个环节。”刘昊林展示手机中的溯源系统：从藏民采摘定位，到冷链温湿度实时监控，再到欧盟农残检测，全程数字化管控。

图源：香格里拉融媒体

图源：香格里拉融媒体

在产品端，“松叮叮”系列调味品，创新结合松茸提取物与现代工艺。明星产品“松茸野山椒酱”，凭借匠心配方，成就“一旦品尝，回味悠长”的佐餐神器。过硬品质与鲜香口感，让产品迅速进驻北上广高端商超，远销日本、东南亚及欧洲。

10月16-18日，2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（海食会）即将举办。松叮叮将亮相4号馆【C-81】，重点展出凝聚十年心血之作——“深山珍馐”。这款深加工松茸产品，以突破性保鲜技术与融合风味，向全球展示中国野生菌产业的创新成果。 

 “我们要让世界看到，云南松茸不止是原料，更是标准化、品牌化的高端食品。”刘昊林说。

2025第三届海南国际热带食材供应链博览会

2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（简称“海食会”）将于10月16-18日在海南国际会展中心盛大展出。

来自50多个国家和地区的3000多个品牌参展，邀请1.5万专业买家莅临现场采购，期间预计15万人以上专业观众观展采购。

本届博览会由中国食品工业协会、中国渔业协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团联合主办。